Opis:Santoku je posebna oblika rezila in je primerna za pripravo azijskih kot evropskih jedi. Japonci mu pravijo Santoku "bocho", kar pomeni nož za tri namene: rezanje, sekljanje in drobljenje. Gre za vsestranski kuhinjski nož, ki je doma na Japonskem. Rezilo je ponavadi dolgo med 13 in 20 cm in je relativno ravno, a se proti konici uviha navzgor pod kotom približno 60°. Hrbtna stran rezila je v liniji s hrbtom ročaja. Rezilo in ročaj sta zasnovana tako, da sta povsem uravnotežena in delujeta v harmoniji.
Lastnosti:- Zareze na rezilu
- Ergonomičen ročaj
- Pralen v pomivalnem stroju
- Dolžina rezila: 17 cm
- Teža: 108 g
švicarska kvaliteta