BAUCKHOF BIO škrob Bauckhof 250 g
4031907
Bauckhof
Ekološki koruzni škrob iz ekološke pridelave se uporablja kot za zgostitev omak, marmelad in pudingov. Uporabite ga lahko tudi za zgoščevanje juh, krem, sadnih pudingov, tort, kolačev, biskvitov, vafljev, omlet in cmokov.
Koruzni škrob se s pridom uporablja tudi za izdelavo naravne kozmetike. Uporablja se ga v praškastih pripravkih za telo, v kopelih, za peneče kopalne kroglice, v maslih za telo, kremah in podobno. V kozmetičnih pripravkih z vodno fazo škrob deluje kot emulgator. Kremam in maslom za telo doda svilnato strukturo in pomaga pri pomirjanju kože. Koruzni škrob je tudi varnejši kot smukec, še posebno v izdelkih za dojenčke in otroke.
Priprava: Škrob vmešamo v mrzlo tekočino in jo prelijemo v vrelo tekočino, nato na kratko prekuhamo. Za 1l tekočine bi potrebovali približno: za pudinge in zgoščene prelive: 90g; za kreme 60g, za juhe in omake 40g.
Uporabno najmanj do: označeno na embalaži spodaj. Hraniti na suhem in hladnem.
Proizvajalec: Bauckhof GmbH, Nemčija.
Proizvodnjo kontrolira: DE-ÖKO-007. Kmetijstvo EU.
Hranilna vrednost na 100g izdelka: energijska vrednost: 1479kJ/348kcal; maščobe:0,1g; od tega nasičene maščobne kisline:0g; ogljikovi hidrati: 86g; od tega sladkor: 0g; vlaknine: 1,0g; beljakovine: 0,4g; sol: 0,01g.
Lastnosti:
- Brez glutena - društvo za celiakijo
- Ekološko
- Vegansko