Pinot noir mnogi vinski poznavalci označujejo kot izjemno in elegantno belo vino v rdeči preobleki. Tudi naš Modri pinot/Pinot noir je tipične rubinaste barve s pridihom opečnatega odtenka. V dozoreli cvetici prevladuje aroma češnje. Zorenje v lesenih sodih pa vinu daje mehkobo zrelih in uležanih taninov ter topel, dolg zaton. Poda se k preprostim jedem iz rdečega mesa, sirom in nekaterim mesenim ribam (losos, morski pes).
Lastnosti: - Država: Slovenija
- Letnik: 2016
- Regija: Goriška Brda
- Sorta: Modri pinot
- Stil: Bogato Rdeče
- Stopnja sladkorja: suho
- Litraža: 0,75 L
- Vsebnost alkohola: 13,5 %
Minister za zdravje opozarja:Prekomerno pitje alkohola škoduje zdravju!