FONTANAFREDDA vino Propieta in Barolo DOCG 2018 0,75 l
Lega, ki je dala ime območju Fontanafredda. Vinograd v obliki amfiteatra zagotavlja edinstvena in svojevrstna vina poudarjene elegance.
Globoke, rubinasto rdeče barve z granatnim odtenkom in gosto teksturo. Poudarjene note po suhi vrtnici, rdečem sadju, sladkih začimbah in notah, ki spomnijo na mediteranska zelišča, meto in smolo. Okus je svež, bogat z notami likviricijo in rdečega popra. Poudarjeno eleganten in dolgo obstojen.
VINIFIKACIJA
Vinifikacija poteka v posodi iz nerjavnega jekla pri kontroliranih temperaturah. Ob zaključku fermentacije sledi podaljšan sitk vina z grozdno kožico, da se stabilizira barva in izlužijo antociani. Zorenje vina poteka v velikih in majhnih sodčkih, sledi najmanj 12 mesečno zorenje vina v steklenici.
Lastnosti:
- Država: Italija
- Letnik: 2018
- Regija: Piemonte
- Sorta: Nebbiolo
- Stil: Bogato Rdeče
- Stopnja sladkorja: suho
- Litraža: 0,75 L
- Proizvajalec: Fontanafredda
- Vsebnost alkohola: 14,5 %
Minister za zdravje opozarja:Prekomerno pitje alkohola škoduje zdravju!
