Gre za vino s kristalno, zlato rumeno in rahlim jantarnim odsevom. Poudrajene arome spomnijo na zrelo jabolko in ananas, nademo marelico in akacijev cvet. Sledijo note sladkih začimb in mediteranskih zeli&scaron č.
Mehkoben okus deluje zaznavno topel. Usta so prijetno osvežena sledi pa intenziven in eleganten, dolgo obstojen okus, polnega telesa, ki mine v notah sadnosti.
Vino bo odlično pospremilo začetne jedi na osnovi rib, pa tudi belega mesa. Sam bi ga ponudil ob pečenem lososovem fileju ali nežno zapečeni tuni.
Priporočena temperatura: 10 &ndash 12 ° C
Potencial staranja: 3 - 5 let
Sorta: 100 % malvazija
Vinifikacija: Ročna trgatev, kraj&scaron a maceracija s spontano fermentacijo na lastnih kvasovkah. Zorenje v rabljenih hrastovih in akacijevih sodih. Stekleničeno po filtraciji.
Minister za zdravje opozarja:Prekomerno pitje alkohola škoduje zdravju!