SANCTUM vino Pinot Noir 0,75 l

MODRI PINOT suho rdeče vino 2016 SORTA: 100 % Modri pinot VINORODNI OKOLIŠ: Štajerska Slovenija ALKOHOL: 13 % TERROIR: Kontinentalna hladna klima z mrzlimi zimami in s sončnimi, milimi pomladmi. Sončna poletja. Noči so osvežujoče hladne zaradi vetrov okoli gričev in dolin. Vinograd se razprostira na strmem (30-40 % naklon) južnem pobočju griča Lipoglav na nadmorski višini 300 m. Sestava tal je pretežno laporna, ponekod mešanica laporja in ilovice. KLETARJENJE: Pridelujemo ga iz ročno obranega grozdja. Grozdje skrbno razpecljamo in dodamo nekaj celih grozdov, maceracija in spontana fermentacija potekata v manjših fermentorjih. Vino po stiskanju zori dvanajst do osemnajst mesecev v rabljenih francoskih barik sodih. Vino je ustekleničeno brez filtracije. OPIS VINA: Vino je nežne rubinaste barve. Cvetica je zelo elegantna, s pridihom češnje in se dobro dopolnjuje z aromo hrastovega lesa. Tanini so mehki, kislina je prijetna. V okusu se zazna češnje in slive ter pridih kavne arome. Pookus je dolg in odločen.
Lastnosti:

• Država: Slovenija
• Letnik: 2016
• Regija: Štajerska Slovenija
• Sorta: Modri pinot
• Stil: Bogato Rdeče
• Stopnja sladkorja: suho
• Litraža: 0,75 L
• Vsebnost alkohola: 13 %

Minister za zdravje opozarja:Prekomerno pitje alkohola škoduje zdravju!