MIRAFIORE grenčica Vermouth Rosso Di Torino Superiore 0,75 l
Izumili so ga v 18. stoletju, cenjen na savojskem kraljevem dvoru, a znan po vsem svetu. Gre za aromatizirano vino, ki ga je Mirafiore začel pridelovati v zgodnjih 1900-ih. Danes reinterpretirajo zgodovinske recepte, ki temeljijo na 46 elementih, vključno s koreninami, cvetovi, sadjem in začimbami, ki so naravno ekstrahirani in zme&scaron ani z osnovnim vinom v skladu s tradicijo, z dodatkom sladkorja in alkohola.
GROZDJE, IZ KATEREGA JE PRIDELAN: Piemontska bela in rdeča vina, Moscato in Nebbiolo
ZELI&Scaron ČA China Calissaia, China Succirubra, korenina encijana, aromatični calamus, sladka pomaranča (lupina), grenka pomaranča (lupina), pelin, plo&scaron čata rabarbara (korenina), Achillea moscata (cvetovi), lovor (listi), florentinski ireos, cejlonski cimet, Centaurea, baldrijan, genzianella (gojijo v Piemontu), bezeg (cvet), lipa, cedoaria, chiretta, rastlina vijolice, koriander, nageljni (nohti), kapska aloja, ingver, citrin, sandalovina, kardamom, mu&scaron katni ore&scaron ček, jagode vanilije, nežni absint ( gojijo v Piemontu), listi artičoke (gojijo v Piemontu).
PRIPOROČENA KOMBINACIJA Priporočamo, da ga poleti postrežete hladno in z ledom, kot aperitiv ali ob koncu obroka. Pozimi so odlične tri žlice v skodelici tople vode kot zeli&scaron čni čaj. Osvežilno gladko, pote&scaron i žejo v mixologiji.