ROMMELSBACHER VAC 485 aparat za vakumiranje in varenje, 30cm, (VAC485)

Sesajte kot profesionalec – preprosto in inteligentno

• ohišje iz visokokakovostne plastike, enostavne za vzdrževanje
• priročno upravljanje z eno roko – učinkovito in varno
• primeren za dolgotrajno delovanje brez vmesnih premorov
• visoko zmogljiva batna črpalka, pribl. 15 litrov/minuto
• čvrst dvojni tesnilni šiv, debeline 2,5 mm vsak
• elektronski nadzor temperature tesnilnega šiva
• popolnoma avtomatsko vakuumsko tesnjenje v enem delovnem koraku, 2 časa tesnjenja
• možnost individualnega vakuumiranja in ročnega zapiranja za živila, občutljiva na pritisk
• za folije do 30 cm širine in za vakumiranje posod
• vgrajen predal za zvitke z rezalno napravo
• cevni priključek za vakuumiranje v posodah
• kontrolno okno, prikaz stanja delovnega procesa
• vgrajen sprejem za kabel, 4 nedrseče gumijaste noge
• Vključuje: 10 vrečk iz folije (5 kosov 22 x 30 cm in 5 kosov 28 x 35 cm), 1 zvitek folije, rezalnik, cev za sesanje

Ta zmogljiva vakuumska naprava prepriča tudi profesionalce. S priročnim ročajem lahko aparat enostavno odprete in varno zaprete brez napora. Naj bo za zasebno gospodinjstvo, za ribiče, lovce ali za uporabo v polprofesionalni gastronomiji - ta aparat je prilagodljiv. Vakuumsko varilo je primerno za dolgotrajno delovanje, npr. nakup na veliko lahko opravimo brez vmesnih premorov in hitro zapakiramo pridelek z vrta. Integriran predel za zvitke (z rezalno napravo) zagotavlja potrebno posebno folijo. Visokozmogljiva črpalka izvleče do 97 % zraka iz posebnih vakuumskih vrečk in jih popolnoma samodejno zapre s trdnim dvojnim tesnilnim šivom v samo enem delovnem koraku. Z dvema časoma zapiranja in dvema nastavitvama hitrosti črpalke je mogoče postopek vakuumiranja individualno prilagoditi hrani, ki jo želite predelati. Za hrano, ki je posebej občutljiva na pritisk, je na voljo funkcija ročnega vakuumiranja in zapiranja. Osvetljeno kontrolno okence je še posebej praktično, saj lahko preverite pravilen položaj vrečke v aparatu. S funkcijo “Behälter vakuumieren” (vakuumiranje posode) lahko tudi živila, občutljiva na pritisk ali tekoča živila, vakuumsko zapakiramo v posebne posode z vakuumskim zapiranjem in tako ostanejo sveža dolgo časa. Vakuumiranje podaljša rok uporabnosti hrane do tri- do petkrat – zato ta praktičen aparat ne sme manjkati v nobenem gospodinjstvu! Naš nasvet: aparat lahko uporabljate tudi za pripravo jedi za Sous Vide Cooking, trend nagrajene kuhinje.

• Tip : Aparat za vakumiranje
• Garancija : 12M